皆様、こんにちは！
寒い日が続いておりますが風邪を引かないように気をつけてください。
ところで、皆様はカツオのたたきはお好きですか？
カツオの生臭が苦手な方も多いと思います。
今月のごちそうメニューは、25日（金）にカツオのたたきを提供させて頂きました。
生臭さもしっかり軽減され、普段は出ないメニューで、ご入居者からも喜びのお言葉を頂きました。
施設で生物が提供しにくい中で、カツオのたたきを提供することで、ご入居者も満足いただけたと思います。
では、11月にもごちそうメニューを提出する予定ですがまたブログを見てくださいね～
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