皆様 こんにちわ!!
だんだん暑くなってきていますね。
季節の変わり目、体調を崩さないようお気をつけください。
さて、旬のお野菜のお話ですが、
かぶ(根)にはそれほど多いわけではありませんが、
ビタミン類が含まれています。また、消化酵素のアミラーゼを
含んでおり、でんぷんの消化酵素をしてはたらき、胃もたれや
胸やけを解消する働きや整腸効果があります。
~ 美味しいかぶの選び方 ~
葉が活き活きとしたグリーンでシャキッとしているもの。
持った時にずっしりと重みを感じるもの。だそうです。
ぜひスーパーなどで見かけた際は美味しいかぶを選んでみてくださね☆
おいしいのかな?おいしいだろうな!楽しみ!!
SC豊中緑地公園公式キャラクター みどりちゃんがブログをお届けしました。
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