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本日の昼食は島根県のご当地メニュー松江カツライスが提供されました(^^♪

「カツライス」は古くから松江の洋食店や食堂などで提供されてきた定番メニュー！！

『西洋軒』は昭和７年創業の松江市を代表する老舗洋食店で、一説には「カツライス」

発祥のお店とも言われています。

『島根県東部でカツライスまたは〇〇カツライスと称するメニューの中で、ご飯、カツ、

その他がワンプレートで盛られた物にデミグラスソースなどの洋風ソースがかかった

料理』というのが定義だそうです。

ボリュームがあり、カツとソースがとても合っていて美味しかったです♪♪

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