みなさま、こんにちは!
2月の月祭は「ブリ解体ショー」を実施しました!(^^)!
大きなブリを五枚おろしに捌いて頂きました!
泳ぐ速さや美味しい見分け方など、ブリの知識も合間に話して下さいました(*'▽')
頭と捌いた身も近くで見せて下さいました!
迫力満点です( ゚Д゚)
捌いたブリは、そのまま昼食の献立でご提供しました( *´艸`)
みなさま「美味しい!」「こんなに美味しいもの久しぶりや」と、とても喜んで頂きました(^^♪
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