8月23日 スーパー・コート松原にて
皆さんこんにちは。
介護相談室の大門です。
8月23日(火)スーパー・コート松原にて、
あいーとのセミナーを実施しました。
「あいーと」皆さまご存じですか?
ものすご~く簡単に言いますと
嚥下状態が悪い方で食べられるお食事です。
普通はミキサー食とかムース食ですよね?
これ見てください。
エビチリとサバの味噌煮込み
これ・・・実際の1/100 ~ 1/1000ぐらいの硬さです。
要は柔らかいです。
僕も見たとき本当にびっくりしました。
スプーンでそっと触れるとすぐ形が変わります。
毎回ムース食だと食欲不振の方も、夕食だけはこういった
形のあるお食事を召し上がることで食欲アップを目指そうというものです。
スーパー・コート松原では実際に召し上がっている方もいます。
ご本人にとってよりよい生活をおくって頂けるよう今後も
応援させて頂きます!