新年あけましておめでとうございます!
旧年はたいへんお世話になりました。
ご入居いただいている皆様、支えてくださるご家族様方のおかげで
こうして無事に新しい年を迎えることができました。
今日この日からの一年も、なにとぞよろしくお願いいたします。
今年もさまざまな発信をブログでして参りますので、どうぞお付き合いください(*'▽')
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さて、新年最初の記事は昼食のおせちについてです!
ボリュームがあり見た目も華やかなお膳が提供されました!
飲み込みに不安がある方にはふだん刻み食やペースト食といった食べやすい形態での提供となります。
ですがお正月は見た目も楽しめるよう、工夫を凝らしてくださいました。
配膳すると「わ~すごいねえ」「美味しそうやね!」といった声がたくさん聞かれました(*'▽')
やっぱりイベントごとや季節の移ろいを実感するのは食べ物だな~と思います。
お正月気分を味わっていただけましたら幸いです!
あらためて、今年もよろしくお願いいたします!
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