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4月のお食事メニューの紹介②

みなさんこんにちは！

4月7日からのお食事メニューを紹介します。

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今週はご当地メニューのボルガライスを提供させていただきます！

ボルガライスは、福井県越前市で30年以上前から食べられているソウルフードとの事。

「見た目が火山（ボルケーノ）をイメージさせる」「ロシアの卵料理ボルガにちなんだ」など、

名前の由来や発祥には諸説ある謎多きメニューですが、地元の小学校の給食にも登場し幅広い世代に愛されているそうです！

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お食事の様子はまた後日、ブログにアップさせていただきますのでお楽しみに♪

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