皆さんこんにちは!さくら通りです
今回のブログはごちそうメニューの様子です!
「また写真撮影か?好きなだけ撮っていきや~」
美味しそうなウナギじゃないですか!
「今切ってるからな。盛り付けるのちょっと待ってな」
そういえば7月30日は土用の丑の日ですね~
皆さんどうして土用の丑の日って鰻を食べるようになったか知ってますか?
土用の丑の日に鰻を食べるという風習は、江戸時代に活躍した蘭学者である平賀源内が作り出したといわれています。古来より「鰻は栄養価が高く精力の付く食べ物」とされていましたが、本来鰻に脂がのっておいしくなる季節は冬であり、夏のウナギは身がやせて人気がありませんでした。そもそも夏の暑い時期に脂っぽいウナギを食べることも避けられていたのです。
夏にもウナギを売りたい、と近所のウナギ屋から相談を受けた平賀源内は、丑の日に「う」の付くものを食べるとよいという風習にちなみ、ウナギ屋に「本日土用の丑」と貼り紙をさせました。これにより店は大繁盛し、「土用の丑の日といえばウナギ」と人々に広く知られるようになったのです。
らしいです...。全て調べました(汗)
ですが鰻はB1が豊富に含まれてるので夏バテ予防にすごく良いらしいです!
これも調べました(汗)
そんなこんなで盛り付けて完成しましたー!!
うわー!美味しそう!
「うなぎ丼なんか久しぶりやなあ」
「おお!うまいわ~」
「美味しい~。こんなの食べれるなんて幸せですねえ」
「よく鰻をスーパーで買ったわ~。懐かしいなあ」
「あんた食べた?悪いけど先に頂くわな」
「なんや?写真家?美味しいよ~」
今回のごちそうメニューも皆様に満足して頂けたようで良かったです!
私もスーパーで鰻を買って帰ろかな~
皆さまこんにちは!さくら通りです!
7月といえば七夕ですよね~
さくら通りでは七夕の日に合わせて七夕祭を開催しました~!
七夕と言えば笹の木!
2mもありますよ~
「チョコレートが欲しい」って書いてます(笑)
次の日におやつで出しましょうか~
「何書けばいいかすぐに出てこーへんわ」
「元気が一番!」
「叶うかしらね?」
何やら難しい事を書いてますよ~
「阪神優勝!これしかないわ!」
「お願い一つだけ?」
いっぱい書いていいですよー!
「さあ、何書こうかしら?」
「私の願い事です」
ボーリング好きなんですか?初耳です
願い事を書いた短冊が集まりましたので職員が飾りつけをしましたよ~
お次はプラネタリウム上映です!
映えですね~
思わず写メを撮る入居者の方もいましたよ~
「すごいなーきれいやなー」
そしてお楽しみのスイーツです!
七夕にちなんだゼリーをご用意しました~
ドリンクもたくさん用意しましたよ~
「これほんまにノンアルか?!うまいなーー!」
「美味しいわ~」
「もったいなくて食べられへんわ~」
「では、頂戴いたします」
楽しい七夕祭でしたねー!
皆さまの願い事が叶いますように~
最後に私も短冊に願い事を書きました!
仕事頑張りますのでどうかお願いします!!!
いらっしゃいませ!
ホテルニューサクラのスイーツバイキングへようこそ!
という事で今回はさくら通りではスイーツバイキングを開催しまーす!
本日のパティシエの皆さんです!
母国のフィリピン・ベトナムのスイーツを振舞ってくれるそうです!
誰でも食べれるようにとココナッツを使ったゼリーを作るそうです!
そうこうしている間にスイーツが完成しました!
こちらほとんどが手作りなんですよ~
ティラミスと大福はうちの長年専属の日本人パティシエの力作です!
ベトナムからは「ラウカウ」と呼ばれるゼリーを手作りしました~
フィリピンではお芋を使った「ギナタアンビロビロ」と呼ばれるスイーツです!
どれも美味しそう~
チョコレートフォンデュもありますよ!
「どれにしようかな~」
「チョコレート!付けていいですか?」
「これ全部付けるわな」
やめてえください(汗)
「こんなの初めて~」
「うわー。こぼれそう」
「これは贅沢やな~」
「まだ食べてへんけどおかわりないですか?」
「写真恥ずかしいわ~」
「ちょうどお菓子とお茶があるから女子会してるんです」
「わし甘党やねん。知ってたんか?」
「なんじゃこりゃ!食べさせて!」
「美味しそうね~いただきます!」
「あなたも食べた?食べた方がいいわよ」
「これは絶品やな~」
「写真か?ピース!」
今回のレクリエーションも大盛況に終わりました!
以上ホテルニューサクラのスイーツバイキングでした~~!
こんにちはさくら通りです!
天気が悪い日が続き蒸し暑い嫌なきせつですね~
さて今回は6月のお誕生日会の様子をまとめました~
さくら通りでは毎月お誕生日会を実施しているのですが今までブログにあげたことがなかったので是非見ていってくださーい!
今回はお誕生日会を始める前に皆さんに楽しんでもらえるような簡単なゲームを用意しました~
今回するゲームはチーム対抗玉入れです!
AチームBチームにランダムで分かれていざ勝負!
頑張って下さい!
よーいドン!
皆さん一斉に玉を投げ始めました!
チームワークが発揮されますよ~
もう職員も必死です(笑)
そんなこんなで終了の合図です!
職員がカゴに入った玉を一球ずつ数えまーす!
「いーち、にーい、さーん」
職員の方が興奮してます(笑)
さて勝敗は、、、
Aチームの勝利でーす!!
またまた職員の方が喜んでます(笑)
では続いて本題のお誕生日会です!
6月誕生日の方にプレゼント贈呈です!
「私に?自分が誕生日ってこと忘れてたわ」
「みなさんありがとうございます!」
「恥ずかしい。やめてえな~」
でも笑ってますよね(笑)
そして次はお待ちかねのケーキです!
手と口にクリームがいっぱい付いてますよ(笑)
「美味しいよ。あんたも食べる?」
「もうなくなっちゃうわ」
「美味しかった~」
綺麗に食べましたね~
「写真か?食べてからやったらええで」
すいません。今撮らせてください(笑)
「美味しいからあっという間に食べてしもたわ~」
今月のお誕生日会も大成功です!
こんにちは!さくら通りです!
さくら通りでは3月から『ごちそうメニュー』を月に一度ご希望者の方に提供を始めています!
料金はプラスでかかりますが好評です!
前回はステーキ!前々回は海鮮丼!
今月は一体何が出てくるんでしょうか~
さっそく厨房に潜入!
新鮮なエビを発見しました!
「へいらっしゃい!」
チーフが法被を着て何か握ってますね~
「もう少しで出来るからちょっと待てよ~」
慣れた手つきですね~
「ほらできた!」
今回はお寿司の盛り合わせです!
今回用意したイカなのですが嚙み切れないので今回特別に厨房さんが工夫して食べやすくしました!
皆様に提供していきまーす!
お醤油にわさびは必須ですよね~
「美味しいわ~」
「うーーーん!生ものなんていつぶりかしら」
「あんた欲しそうな顔してもやらんで(笑)」
「ほとんど食べちゃった。おかわりないですか?」
「美味しそうやな~。ほな頂くで!」
「私お寿司大好きやねん!知ってた?嬉しいわ~」
皆様大喜びですね!
来月は何が出てくるでしょうか~
皆様こんにちは!さくら通りです!
少しずつ気温が上がり雨も降るのでじめじめした嫌な時期ですね~
そんな皆様の体力向上を図るために特別講師の『龍一丁』先生をさくら通りに招きましたー!
龍先生は6歳から中国武術、太極拳をはじめ、13歳で四川省国体代表チーム入り。
1993年~1997年間、数回に渡り四川省武術大会で優勝。さらに2000年全国大学生運動会では太極拳の部にて優勝というすごい先生なんです!
今回、龍先生には太極拳をご入居者の皆様に体験して頂きましたー!
最近運動不足が気になるという職員も参加しました(笑)
ご入居者の皆様、先生の動きをお手本に!
これは抱拳礼(ほうけんれい)といい礼儀のひとつです。
武道、武術は礼儀を大切にしてます。「礼に始まり礼に終わる」ですね!
腕をしっかり前へ!
次は風船を使った太極拳です!
落とさないように風船を挟んで~
「これ中々きついな(汗)」
「私できませーーーん」
出来なくてもチャレンジが大事ですよー!
風船を挟んだまま上半身をひねりまーす!
「疲れたわ~」
足を上げてお腹がプルプルなってます(笑)
皆様、頑張って下さい!
たくさん運動したのでストレッチも忘れずに!
最後は呼吸を整えて
皆様お疲れ様でした~!
みなさんこんにちは〜
さくら通りです!
なんと先週さくら通りに関西で活躍する二助企画より可愛いお猿さんが来られました〜!
名前は「あいちゃん」です!
一体今から何が始まるのかドキドキしながら皆さん集まられました!
今からあいちゃんによる猿回しのパフォーマンスを開催しまーす!
皆様拍手で迎えましたー!
まずはあいちゃん3段飛びからスタートです!
お見事です!
お次は富士山に見立てた小道具で逆立ちです!
素晴らしい!!!
なんとあいちゃん手話が得意なんです!
手をかざして手話の『合いの手』です!
お次は竹馬です!
見事な安定感です!
先程より大きな竹馬に挑戦です!
天井についちゃいそうな高さです!お見事!!
お次は大ジャンプを披露!
皆様から「頑張れあいちゃん!」のコールがありました!
はい!ポーズ!100点満点!
拍手ーーー!!!
これにてあいちゃんのパフォーマンス終了でーす!
「もう終わるのー?もっと見たい!」
肩に飛び乗ったあいちゃんを拍手で見送りましたー!
「ありがとー!」
「また来てねー!」
「あいちゃん可愛いね~」
皆様だけでなく職員もあいちゃんにメロメロになりました~
皆様のあいちゃんを見るまなざしが楽しそうでよかったです!
あいちゃんまた来てくださいね~
日本伝統芸能猿まわし 二助企画 (nisukekikaku.com)
株式会社二助企画 - YouTube
へいらっしゃい!
こちら寿司処 茨木さくら通り店です!
気温も暖かくなり春がやってきましたね~
さくら通りでは桜が咲き始めましたよ~。
さくら通りではこの前に板前さんを招いて
ぶりの解体ショーを開催しましたー!
解体ショーは以前に実施されたことがあるようですが
私自身は生まれて初めて見ました!
中骨を取り除いてる様子です!
今回用意したブリは6キロです!この日の為に瀬戸内海で私が釣ってきました!!
嘘です。
皆様ブリを捌く様子に釘付けです。
「おおーーー」と歓声が上がりました!
板前さんが捌いたブリを綺麗に盛り付けましたー!
もはや芸術ですね
せっかくなので捌いたブリと一緒に記念撮影しました!
「うわーすごい!美味しそう!いつ食べれるの?今⁈」
今じゃないです。後ほどお楽しみに!
「綺麗に盛り付けたわね~」
「これから食べれるの?」
「美味しそうやね~」
「私な。お刺身大好きやから嬉しいわ!」
「うわ~すごいなぁ」
「あら?写真ですか?イェーーイ」
「なんやこれ?」
「美味しそうね~。今からつまんでもいいのかしら?」
今回捌いたブリを使って板前さんがお寿司を握りましたー!
「お寿司なんて何か月ぶりやろか。食べたいなーって思っててん!
あとなお寿司もいいねんけど刺身のケンも美味しいねん」
お刺身も配っていきまーす!
「最高やわ~。おかわりあるんか?」
もちろん。まだまだありますよ!
「こんなご馳走食べれるなんて、、、」
今回のレクリエーションも大盛況に終わりましたー!
以上、寿司処 茨木さくら通り店からでした~!
こんにちは!さくら通りです!
また冷え込んできたので皆様、風邪を引かないようにして下さい!
さくら通りには冬将軍がくる前にサンタクロースが来ましたー!
今回はクリスマス会と誕生日会は合同です!
サンタクロースでいっぱいです!
トナカイも登場!
皆さんにプレゼントを配りました!
「何が入ってるのかしら?」
職員は皆様の笑顔を撮るので必死です(汗)
「ありがとうね~」
「美味しいですよ」
「あらまあ!嬉しいわ」
クリスマスと言えばケーキですよね!
たくさん用意しましたー!
職員とも記念撮影!
「写真かしら?いいわよ~」
「私甘い物大好物なんです」
次はご入居者の方々のコスプレです!
「似合うでしょ?」
「綺麗に撮れたかしら?」
「私がサンタクロースよ!」
「わっ、びっくりしたわ~」
「メリークリスマス!!」
「綺麗に撮れた?」
「写真なんて恥ずかしいわ~」
「美人に撮って下さいね」
「私はトナカイですが」
皆様とてもいい笑顔です!
記憶に残るクリスマス会になったのではないでしょうか~
今回も閲覧ありがとうございました~
今月さくら通りに入居されている方が先月に100歳を迎えられましたー!
おめでとうございます!!!
100歳迎えられると総理大臣から賞状もらえるんですね~
とても100歳には見えない元気っぷりですね。
100歳を迎えられる記念に何か欲しい物ありますかと聞くと「こんにゃくが良いわね」と話されてました(笑)
誕生日当日はご家族様も来館されましたので記念に写真を撮らせて頂きました!
せっかくの記念撮影なのにもぐもぐ何か食べてます。(笑)
楽しそうな時間を過ごされたようですね~
美味しそうに誕生日のケーキを召し上がられました!
しっかりと手を上げられて身体を動かされてます
「写真?恥ずかしいわ~」
ご長寿の秘訣は何ですか?と聞くと「よく寝てよく食べる」と答えられました。
と、言っていますがいつも楽しそうに体を動かしたりお喋りをしています。
やっぱり元気の秘訣は楽しく過ごすことですよね~
これからも皆様が元気に過ごせるように私達職員、より一層頑張ります!