へいらっしゃい！

こちら寿司処　茨木さくら通り店です！

気温も暖かくなり春がやってきましたね～

さくら通りでは桜が咲き始めましたよ～。

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さくら通りではこの前に板前さんを招いて

ぶりの解体ショーを開催しましたー！

解体ショーは以前に実施されたことがあるようですが

私自身は生まれて初めて見ました！

中骨を取り除いてる様子です！

今回用意したブリは6キロです！この日の為に瀬戸内海で私が釣ってきました！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嘘です。

皆様ブリを捌く様子に釘付けです。

「おおーーー」と歓声が上がりました！

板前さんが捌いたブリを綺麗に盛り付けましたー！

もはや芸術ですね

せっかくなので捌いたブリと一緒に記念撮影しました！

「うわーすごい！美味しそう！いつ食べれるの？今⁈」

今じゃないです。後ほどお楽しみに！

「綺麗に盛り付けたわね～」

「これから食べれるの？」

「美味しそうやね～」

「私な。お刺身大好きやから嬉しいわ！」

「うわ～すごいなぁ」

「あら？写真ですか？イェーーイ」

「なんやこれ？」

「美味しそうね～。今からつまんでもいいのかしら？」

今回捌いたブリを使って板前さんがお寿司を握りましたー！

「お寿司なんて何か月ぶりやろか。食べたいなーって思っててん！

　あとなお寿司もいいねんけど刺身のケンも美味しいねん」

お刺身も配っていきまーす！

「最高やわ～。おかわりあるんか？」

もちろん。まだまだありますよ！

「こんなご馳走食べれるなんて、、、」

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今回のレクリエーションも大盛況に終わりましたー！

以上、寿司処　茨木さくら通り店からでした～！