みなさま、こんにちは！！
本日は、先日プレミアム宇治で行われました、
「 蕎麦打ち実演＆体験 」のご様子をお伝えします♪
6月25日（火） この日の昼食は
「お蕎麦」ということで
プレミアム宇治の厨房会社 ＬＥＯＣ様 にご協力いただきまして
目の前で、蕎麦打ちの実演をしていただきました。
蕎麦の生地を作り、練るところ、生地をのばすところ、生地を切るところを
みせてくださいました(*^_^*)
真剣な表情でご覧になっていました！！
そして、ここからは 「 体験コーナー 」！
実際に生地をのばしてみませんか？ ということで
ご入居者の皆様へチャレンジしていただきました(*^_^*)
真っ先に立ち上がり、チャレンジしてくださいました！！
大きなめん棒を使って、初めてする作業に緊張されているご様子でしたが
すごく上手にされていました！
中には蕎麦打ちの経験のあるご入居者も！！
プロ顔負けの動きに大きな拍手が巻き起こりました！
切る作業も皆様に体験していただきました！
細く切るのは大変でしたがこちらもうまく切って下さいました！
完成～
美味しいお蕎麦は昼食で提供させて頂きました！
1つの御ぼんに乗りきらないくらいの豪華なお食事でした！
作る楽しみや、食べる楽しみなど
みなさまの笑顔がたくさん見られた日でした！
次は水無月作りを致します！
お楽しみに！！
近畿地方も、ようやく ☂梅雨入り☂ しましたね！
梅雨独特の湿気の多い、じめじめした空気ですね・・。
さて、プレミアム宇治では
6月度の外出レクで
「 京都水族館 」 へ出掛けました＼(^o^)／
みなさまは京都水族館に行かれたことは有りますか？
平日にも関わらず多くの人で賑わっていました！
大きな水槽が迫力があり職員も見入ってしましました。
アザラシゾーン
サービス精神豊富なアザラシが
水槽に顔を押し付けたりと可愛らしい姿がたくさん見られ、
みなさまも大喜びでした！！
中にはご自身のカメラを持って来られるご入居者もいらっしゃいました(^o^)
シャッターチャンスがたくさんでしたね！
ぺんんぎんゾーン
こちらも大人気でした★
可愛いペンギンに女性陣は釘づけでした✿
イルカショー
どれもとってもかわいくてきれいでしたが
やっぱり一番人気は イルカショーでした！！
一番何が良かったかお聞きすると
みなさま口をそろえてイルカショーと仰っていました＼(^o^)／
イルカショーのお姉さんが近くに来てくださりハイタッチされていました！
終始皆様笑顔で楽しい旅となりました！
7月も楽しい外出レクリエーションを企画いたします！
お楽しみに！
皆様、こんにちは(*^_^*)
まだ梅雨入りしていない近畿地方・・・
どうなっているのでしょうか・・ 水不足が心配されますね。
本日の京都も30℃を超える夏日となっています。
さて、プレミアム宇治では
そんな暑さも飛んでいく
見た目にも華やかな「パフェ作り」をいたしました＼(^o^)／
パフェといいましても・・ 実は・・・
食べられません！！
目で見て、楽しむ
その名も 「フラワーふわふわパフェ作り」です！
ちなみに今月は
二弾仕立てで
有料アクティビティを開催する予定です！
今回は 第一弾 でございます＾＾
外部の講師の方が来てくださり、作り方を教えて下さいました！
パフェを入れるようなガラスの鉢にスポンジが入っており
そこに針金のついたブリザードフラワーやリボンなどをさして飾っていきます。
それでは・・ 作成スタートです！！
皆様、真剣な表情で
どういうレイアウトにしようか・・・ どこに飾ろうか・・・
悩みながらされていました(*^_^*)
出来上がった作品をみせてください！ と お声掛けすると
「やだわ、恥ずかしい。」と仰って照れていらっしゃるご様子・・(*^_^*)
それでも「良いですよ。どうぞ。」と見せてくださいました。
それがこちら・・
とってもステキに仕上がりました♪
他の方の作品がこちら・・
皆様それぞれステキに仕上がっており
感性が輝く作品が出来上がりました♪
本物のパフェのようですね！
思わず食べてしまいそうになります。
「お部屋に飾ります、綺麗にできて良かった。」と
皆様とってもよろこばれていました♪
有料アクティビティは、外部の講師の方のご協力の元
毎月開催しております。
次回は、
有料アクティビティ第二弾
「押し花アートでうちわ作り」 でございます＾＾
どうぞお楽しみに・・・♪
皆様こんにちわ！
今回は茶話会のご様子をお伝えいたします。
6月の茶話会では2種類のお菓子を提供させて頂きました。
1つ目は、広島県 大正10年創業 お菓子処三河屋 『青梅』。
お写真中央のお菓子です！
旬の青梅の形で、初夏を感じる爽やかな色味の上生菓子です。
アクセントにほんのりついたピンク色がとても可愛らしいですね。
2つ目は、京都 大極殿本舗 『レースかん』
お写真では分かりにくいのですが。。。。(;O;)
輪切りのレモンが可愛らしい寒天菓子です！！
ゼリーのように柔らかくもあり、程よい甘さとレモン味で
さっぱりとします。
京都では有名なお菓子のようで、
皆様にもご存知の方がいらっしゃるのではないでしょうか？(^○^)
皆様楽しそうにお話され、ぺろりと召し上がられていました。
7月の茶話会も皆様に満足いただける様企画して参ります！！
お読み頂きありがとうございました！！＼(^o^)／
皆様、こんにちは＼(^o^)／
先日まで30℃を超える夏日のような気候が続いておりましたが
一変して、雨が続く梅雨のようなお天気・・・。
しかし梅雨入りはまだだそうで・・・
本日も京都は雨が降ったり止んだりしております。
さて、お天気はいまいちですが
プレミアム宇治では5月の末に2日間に分けて
外出レクを実施しました！
5月度外出レクは・・・
「伏見の酒蔵へお出掛けツアー（ランチ付き）」
で、ございます(*^_^*)
プレミアム宇治ではお酒の大好きなご入居者の方が
たくさんいらっしゃいます！（もちろん職員も）
今回は、京都の伏見区にあります月桂冠の大倉記念館見学に行って参りました！
施設からは30分程の距離でした。
到着後、すぐに記念撮影(*^_^*)
お天気1日目は雨は降らず、快晴でもなく・・・ 曇りでした。
しかしちょうどいい気候で、暑すぎず寒すぎずの心地の良い気候でした。
月桂冠では館長さんがご案内してくださいました！
大きな機械がたくさん並んでおり、皆様びっくりされていました！
お酒の造られる過程や、お酒の歴史など
丁寧な説明をしてくださり、皆様真剣に聞いていらっしゃいます。
酒蔵内を見学したのち、近くにある「月の蔵人」というお店で
お待ちかねのランチタイムです(*^_^*)
昼食がこちら・・・
品数の多さに皆様びっくり！
食べきれるかしら・・と心配されていたご入居者の方もいらっしゃいましたが
ぺろりと召し上がっていらっしゃいました♪
利き酒もできるということで、飲酒可能のご入居者の方は
久しぶりにお酒が飲めた、と大変喜んでいらっしゃいました！
皆様も是非、「月桂冠の大倉記念館」見学と「月の蔵人」でランチ、
行かれてみてはいかがでしょうか。
来月は、「京都水族館」へお出掛け予定です♪
どうぞお楽しみに・・・
