皆様こんにちは!(^^)!
いつもオリーブ・門戸厄神のブログをご覧いただきありがとうございます♪
今回は6月のおやつレク ★☆ あじさいゼリー☆★ のご紹介です(^^)/
まだ関西は梅雨入りしておりませんが、日々湿度が高くなってきている気がしてジメジメを感じますね。
日差しも厳しくなってきていますので、こんな日は爽やかなゼリーで気分を盛り上げましょう!!
6月は紫陽花の季節ですね、レストランにもご入居者の皆さまと作ったあじさいの花が美しく咲いております♪
今回のおやつレクはそんな『あじさい』をヒントに ★☆ あじさいゼリー☆★ に挑戦です!!
出来上がりはこんな感じになります!
ベースは杏仁豆腐、紫陽花をぶどうゼリー、葉っぱはミントで飾り付けしています(^-^)
ランチョンマットで葉っぱも追加で演出しています(笑)
涼しげにでき上りました!!
ぶどうゼリーはお好きなだけトッピングして頂き、仕上げにミントを飾り付けして★☆ あじさいゼリー☆★の完成!
最初はあじさいになるか不安でしたが、ミントを添えた瞬間、ご入居者さまが「あじさいになったね!」と笑顔で答えてくださいました!その後、談笑しながらお召し上がりいただきました。
これでジメジメの6月も爽やかに過ごせそうです(^^)/
次回のブログもお楽しみに☆彡
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