おはようございます！
先日とてもいい天気だったので、近くの公園にお散歩に行ってきました(*'▽')
久しぶりの外出に、「空気が気持ちええなあ～」と仰っておりました！
⇩職員とのツーショット とても気持ちよさそうです( ´∀｀ )
普段なかなか外に出れないので、久しぶりに外に出ると気持ちいいですよね(*'▽')
是非また天気の良い時に行きたいと思います！
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ご入居者日記 一覧
こんばんわ！
先日ご馳走メニューが提供されました(*'▽')
今回のメニューは【大穴子天丼】です！
とても大きな穴子のてんぷらにご入居者様の皆さまも食べきれるかなあと心配されていましたが、
とてもおいしく皆さん完食しておりました(^o^)／
また次回のご馳走メニューもお楽しみに(^^)
こんばんわ！
先日メロンパーティーがありました(*^-^*)
ご入居者様の一人が持ってきてくださったメロンを皆さんと一緒に召し上がりました！
私も食べましたが、とっても美味しかったです!(^^)!
有難うございました！
こんにちわ！
先日施設のおやつレクでとっても素敵なデザートが出たので紹介したいと思います！
身体に優しいグルテンフリーのケーキでとても濃厚で美味しいとご入居者様にも好評でした(^o^)
https://bokubaacake.official.ec/
⇧
上記のサイトでネット販売もしていますので、興味のある方は是非ご覧下さい！
こんにちわ！
先日昼食でお赤飯が出て来ました！
特にお祝いでもないのに何で出てくるのだろうと、ご入居者様に聞いてみると、
10月に出雲大社に集まっていた日本中の神様が各地の神社へ戻って来られる11月1日を「神迎えの朔日」といい、この日は赤飯を炊いて食べる風習があります。 赤飯に使われる小豆には邪気を払う意味があり、胃腸を健やかに保つ働きがあるともいわれるため、ハレの日の行事食とされてきました。
とのことです！
そういった風習があるのは初めて知りとても勉強になりました(^o^)
おはようございます！
段々気温が下がってきて朝起きるのが億劫になってきている筆者です。
夜中涼しい状態で寝たいので窓全開で寝るのですが、朝方は寒くて凍えそうになります。
皆さんは今の時期はどうしているでしょうか
さて、先日ご馳走メニューが提供されました(*'▽')
メニューは、
・かつおのたたき
・ブロッコリーのおかか和え
・炊き合わせ
・赤だし
・水羊羹
です！
(^^)
普段あまり出ない生魚に皆さん、たまにはこういう焼いてない魚も美味しいなあ と好評でした(^o^)／
次回のご馳走メニューも楽しみですね(^^)
こんばんわ！
今日のお昼ご飯は旬のさつまいもを使った、【さつまいもご飯】でした(^o^)／
・さつまいもご飯
・カレイの煮つけ
・茄子の当座煮
・ほうれん草の和え物
・味噌汁
さつまいもはとても柔らかくて甘く、ご飯にもさつまいもの甘さがしっかりとついていました！
あさってはご馳走メニューのカツオのたたきです！
とても楽しみですね(*´▽｀*)
おはようございます！
先日ブログに掲載しましたが、焼きそばの面前提供がありました(*'▽')
その時の動画をtiktokに掲載しています！
皆様匂いに誘われてとても興味津々で見ておられました！
筆者もいただきましたが、大変美味しかったです！
やっぱり目の前で作ってくれると余計おいしく感じますね(^o^)／
是非tiktokご覧ください！
@sc.kyo_nishikyogoku おはようございます 先日焼きそばの面前提供がありました！ 目の前で焼いてくれたことで皆さんの食欲をそそっていました！ おかわりをされている方も沢山いて大盛況でした♪( ´▽｀) #介護施設 #スーパーコート西京極 #パーキンソン病 #有料老人ホーム #介護職員募集 #面前提供 ♬ Suddenly a parody song of the golden legendary cooking scene - Musician Rabbit "Usa-chan"
こんばんわ！
インスタグラムにH様の新しいギャラリーが掲載されています(*´▽｀*)
今回はとてもかわいらしいハロウィンバージョンです！
是非ご覧ください(*'▽')
目の前で調理！焼きそばの香りが食欲をそそる昼食
皆さま、こんにちは。 本日は、いつもと少し違う昼食をご提供しました。
なんと、普段は厨房内で作る昼食を、皆さまの食事席の目の前で調理しました！
鉄板の上で麺が踊る様子や、ソースの香ばしい香りが食欲をそそり、皆さまも興味津々。
「美味しそう！」「こんな風に作るんだね」と、調理の様子を食い入るようにご覧になっていました。
目の前で調理することで、できたて熱々の焼きそばを味わっていただくことができ、いつも以上に喜んでいただけたのではないでしょうか。
「やっぱり出来たては美味しいね」「懐かしい味がする」と、笑顔で召し上がっている姿を見て、私たちも嬉しく思います。
今後も、皆さまに喜んでいただけるような企画をたくさん実施してまいりますので、ご期待ください。
