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2/8 ランチ:「事八日」

こんにちは、スーパー・コートJR奈良駅前です(*^▽^*)!!

本日.2月8日は、「事八日(ことようか)」です。

恥ずかしながら、私初めてこの事八日のことを知りました。皆さんはご存じでしたか?

関西ではなじみがないですが、茨城県水戸地方の郷土汁でした。

旧暦12月8日、2月8日の「事八日(ことようか)」に無病息災を祈って食べられます

「お事汁」「六質汁(むしつじる)」とも呼ばれています。

本日のメニュー

・ちらし寿司

・きんぴらごぼう

・しろ菜の和え物

・お事汁

  お芋、大根、にんじん、ゴボウ、小豆、こんにゃくの6種類の具が入っていました!(^^)!!

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ご入居者様のお声えは、「とても美味しかった!」「たくさんの具材が入っていて野菜がて取れて嬉しい♬」

「小豆が入っているのは初めて」とたくさんのお声がありました!!

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