皆様こんにちは!!
1/22~1/28の献立をお知らせします(^O^)
今回の目玉は、「カレーチャーハン」とごちそうメニューの「まぐろ丼」です(#^.^#)
ごちそうメニューの聞き取りについては、今回も8~9割の方がご希望され注文頂いております!!
ちなみに1/27(土)昼食の「しっぽくうどん」ですが、
香川県の郷土料理だそうで、由来はしっぽくを漢字で書くと「卓袱」、「卓」はテーブル、「袱」はふろしきを意味するそうで、
大皿料理を指す言葉として使われているそうです。
その為、しっぽくうどんは「大皿にたっぷりの具材とともに乗せたうどん」となるそうです!!
日頃何気なく食べているもののルーツを辿るのも楽しいですね(^^)/
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