皆様 こんにちは!
スーパー・コート郡山筒井です。
今週のピックアップメニューは旬の枝豆を使った「枝豆ごはん」と
島根県ご当地メニューの「松江カツライス」です(≧▽≦)
枝豆の季節になってきましたねぇ!
枝豆が好きすぎて丹波の黒豆目当てに毎年買いに行ってます(*^^*)
みなさん、美味しい枝豆の見分け方知ってますか~?
「枝豆は湯を沸かしてから収穫に行け!」と言われるほど、
新鮮であればあるほど「美味しい」のです。
枝豆は維持活動に「糖」を使うからだそうですヨ。
なので、鮮度を保つことが出来る枝付きのまま売られている枝豆を
選びましょう(≧▽≦)
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次回もぜひご覧ください(≧∇≦)ノ
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