こんにちは！　金木犀の甘い香りが漂う季節となりましたね。

９月の特別おやつ日に「秋のおはぎ」作りを致しました。

もち米を使用しない、ご飯で作る「簡単おはぎ」の作り方を紹介します。

１，ご飯と片栗粉と水を混ぜて、レンチンします。

２，ご飯を丸めて

３，あんこを付けて丸めて

昔はね、親戚が集まる時には皆でつくったのよ。。

とっても慣れた手つきで、

スーパーで「あんこ」売ってるの？

昔は小豆を炊いたわよー。今は便利ね。

婦人会の集まりでもいつも作ってたわよ。。

と慣れた手つきで、職員が教わる事の方が多かったおはぎ作り。。

ご飯の中にあんこを入れる作業も心配する事もなく。。

きな粉をまぶして、丸めて。。

4,アッという間に完成です。

昔の貴重な「スイーツ」秋の御萩

貴重なスイーツをご先祖にお供えする感謝の気持ちを忘れずに。。

いただきまーす。。

大きさや形の違いは手作りの証

とってもおいしかったです。。

お疲れ様でした。。。。。

出来たてをパクリ。うまっ！

春には、「ぼたもち」「牡丹餅」作り。

おたのしみに。。。。。