こんにちは! 9月に入ってもまだ暑い日が続いていますね。そんな中神戸北では、白玉団子作りに挑戦しました。
高齢者の方にも安心して食べれる豆腐で作った白玉です。豆腐・上新粉を混ぜて、丸めて茹でます。
茹で上がった団子を冷水に冷やして、小倉あんを添えて出来上がりです。
均等に盛り付けて、仕上げていきます。
皆さん、お待たせ致しました。それでは「いただきます。」
「皆さん、ゆっくりと、よく噛んで食べて下さいね」と声掛けしながら
美味しいね。これ、豆腐が入ってるの?
豆腐の味がしないね。
しっかりと歯ごたえがあって、でも安心して食べれますね。
9月なので、月見団子を食べてる気分よ。
大勢で集まって一緒に食べると更に美味しいね。
美味しいおやつを食べながら、お喋りが止まりませんね。
毎回大人気のおやつレク、次回も楽しみにしていて下さい。
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