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~いも煮(山形県)~

みなさん、こんにちわ(*'ω'*)

先日の昼食に山形県の『いも煮』を提供させていただきました( *´艸`)

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いも煮とは里芋を主な材料として肉や野菜と一緒に煮込んだ東北の料理です!

山形県では牛肉入りの醤油味の物が食べられます!

寒い時期になると親しい人が集まり河原で大鍋を囲んで食べる芋煮会が開かれるそうです!!

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また次回のブログもお楽しみに(^_-)-☆

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