こんにちは
今回は皆様お待ちかね
「鰤の解体ショー」が開催されました！
普段お刺身が食べたいというご要望はお聞きするのですが、
なかなかメニューにはなく
待望のお刺身、しかも目の前で捌きたてを
召し上がって頂きました(๑>◡<๑)
一つ一つ説明を聞きながら、丁寧に捌かれていく工程を見ることができました。
あっという間に捌かれていく魚に皆様釘付け‼︎
なかなか間近で見ることがないので迫力がありますね〜
皆様思わずこの笑顔‼︎
久々のお刺身は美味しいですね！
新鮮で脂の乗った今が旬のブリ
楽しんで頂けたのではないでしょうか？
大満足の「鰤の解体ショー」でした(о´∀`о)
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