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本日は、1/1 元旦の昼食メニューお節料理の様子をご紹介させていただきます。
おせち料理のメニューですが、赤飯・雑煮・西京焼き・煮しめ・伊達巻・祝い蒲鉾・柚子サーモン・松風焼き・数の子・黒豆・とうろく豆・さつまいもきんとん となっております。
職員も同じ食事を頂いたのですが、とっても美味しくて好評でしたよ。
「キレイに盛り付けてあったけど、味はなぁ~。まあまあやったで(笑)」「私も昔は、おせち自分で作ってたけど大変やったわぁ。今は、食べるだけやから楽でエエわぁ」「ちょっと、いつもより量が多いかもしれんなぁ。美味しそうやから頑張って全部食べるな」と、昔のお正月の過ごし方などに会話が弾んでいましたよ。
引き続き、もう少し元旦のお昼時の様子をお写真で紹介させていただきますね。
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