松原市の有料老人ホーム スーパー・コート松原ブログ
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こんにちはスーパー・コート松原です!
本日は目玉メニューの紹介です!
本日のお昼ごはんは山菜ごはんになります!
山菜にはポリフェノールが含まれており、これが山菜独特の苦味成分の正体です。 ポリフェノールには強い抗酸化作用があり、活性酵素を抑えて細胞の若返りを促したり、ストレス改善の効果が期待できます(*^-^*)
本日のお昼をお楽しみに!!
以上、スーパー・コート松原でした!
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